Ami la Cucina?
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Cosa troverai nel corso?
4 video lezioni gratuite in cui scoprirai…
Una cucina professionale
La cucina professionale di un ristorante e gli strumenti che utilizza quotidianamente uno Chef.
Accendiamo i fornelli
Una carrellata di metodi di cottura
Le materie prime: il Mare
Sfilettiamo assieme un pesce e molto di più!
Il Menù
Lezione teorica sulla creazione di un Menù
Un artista può definirsi tale se si limita a copiare le opere degli altri?
Sei un cuoco o un semplice “copiaricette”?
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