Lezione con lo Chef Stellato Lino Scarallo – Modulo 10, Menu d’autore Lezione del Modulo 11, La cioccolata – Cioccolattini al Mou Lezione del Modulo 5, La Pasta – Paccheri al Branzino Lezione del Modulo 8, Pane e lievitati – Farcitura Panini Napoletani