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Siamo giunti all’ottavo modulo della Masterclass!

Un modulo molto importante in cui scoprirai il mondo dei cereali ed i legumi. Non รจ possibile ovviamente non soffermarsi a lungo sul Riso, grande protagonista di tante ricette: vedremo infatti un risotto e altre tecniche di cottura e altri cereali come farro. Scoprirai i segreti dei Legumi con un grande classico: pasta e ceci.

La nostra docente sarร  la Chef Gabriella Barbati.

21 Lezioni dalla durata complessiva di 2:07