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Corso di Cucina Base Modulo 04 – Uova e Patate

77,00 57,00

“Chi è il protagonista indiscusso di moltissimi piatti straordinari?”

“Uova e Patate” è il quarto modulo del corso di cucina base di Diventa Chef. In questo modulo scopriremo i segreti delle Uove e delle Patate, le caratteristiche e le modalità di utilizzo di due degli ingredienti più utilizzati nella cucina.

Lo Chef Fabio Caiazzo, nostro direttore culinario, ci condurrà per mano in 28 lezioni, dalla durata di circa 2 ore e 40 minuti, che ti faranno fare un ulteriore passo nella creazione della tua idea di cucina.

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Descrizione

Il quarto modulo del corso base di Diventa Chef è intitolato “Uova e Patate”. In questo modulo lo Chef Fabio Caiazzo ci mostrerà i segreti delle Uova e delle Patate. Due ingredienti che possono essere sia un elemento caratterizzante del piatto, sia l’ingrediente principale, il protagonista di una ricetta.

Scopo del nostro corso di cucina base è fornirti delle nozioni su cui costruire delle fondamenta solide, in modo da riuscire ad arrivare ad una tua idea di cucina e non copiare quella degli altri. Le nozioni diventeranno spunti da migliorare e non dei semplici passi da seguire.

Ecco due video lezioni tratte dal corso.

 

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