Il nostro corso introduttivo!
Chi lo ha visto ci ha detto che ha imparato piĆ¹ cose in questo piccolo corso introduttivo che in alcuni corsi a pagamento. 4 lezioni dalla durata di circa 20 minuti l’una, in cui vedremo come scegliere una padella, quali materiali sono migliori a seconda dei casi, vedremo quali sono i coltelli da scegliere ed utilizzare in cucina e tanti altri piccoli strumenti.
Infine abbiamo due lezioni, una sulla carne ed una sul pesce, in cui vedremo come acquistare questi ingredienti e come trattarli. Vedremo come disossare un pollo e come sfilettare un pesce.