Benvenuto nel terzo dei dieci moduli del nostro Corso Base di Cucina!
Il Modulo 03 è intitolato “Il pesce”, come puoi immaginare vedremo tutte le pregiate materie prime che vengono dal mare, molto spesso protagonisti principali di piatti eccellenti e gourmet. Caratteristiche organolettiche molto importanti, è anche una materia prima delicata da trattare, cuocere e persino difficile da a acquistare. Grazie a Diventa Chef, potrai acquisire tutte le conoscenze di base per approcciare a questi straordinari ingredienti!
Il nostro docente sarà lo Chef Luca Esposito.
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Ben 31 lezioni per la durata complessiva di circa 3 ore: scopri l’elenco delle lezioni di seguito e clicca sul pulsante per acquistarlo e vederlo subito!